たらの中華風レンジ蒸し
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約850円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 中華風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
たら切身（骨取り）（下味をつける）…150g
塩・こしょう…各少々
白ねぎ（細切り）…1/4本
しょうが（細切り）…1かけ
洋にんじん（細切り）…1/4本
チンゲンサイ（4cmに切る）…1株
＜A＞
酒…大さじ2
ごま油…大さじ1
レモン汁…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）耐熱皿にチンゲンサイ・にんじん・たらの順におく。白ねぎ・しょうがを散らし、＜A＞を回しかける。
（2）ラップをかけ、電子レンジ（500Ｗ）で約6分加熱する。
（3）器に盛り、レモン汁・しょうゆをかける。
調理のコツ
2人分を一度に電子レンジにかけます。 
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