かれいと焼きねぎの煮つけ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約660円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主食
材料（2人分）
からすかれいの便利カット（骨皮取り）…180g
白ねぎ（4cmに切る）…1本
＜A＞
水…3/4カップ
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
しょうが（薄切り）…1/2かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンで白ねぎを焼き取り出す。
（2）＜A＞を煮立て、かれい・（1）を加え、落しぶたをして煮る。
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