黒鯛のソテーマスタードソース
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約780円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 洋風
料理区分： 主食
材料（2人分）
鯛切身（骨取り済）（下味をつけ粉をふる）…150g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
バター…10g
＜マスタードソース＞
マヨネーズ…大さじ1
牛乳…大さじ1
粒マスタード…小さじ1
ベビーリーフ…1袋
トマト（くし形に切る）…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンにバターを溶かし、鯛を焼いてしょうゆをふる。
（2）＜マスタードソース＞の材料を混ぜ合わせる。
（3）鯛に（2）をかけ、野菜を添える。
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