あじの磯辺焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約440円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
あじ（三枚おろし）（下味をつける）…100g
塩…ひとつまみ
小麦粉…大さじ1/2
青のり…小さじ1
エリンギ（食べやすく割く）…1本
ししとう…4本
サラダ油…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）あじの水気をふき取り、小麦粉・青のりをまぶす。
（2）フライパンに小さじ1の油を熱し、エリンギ・ししとうを焼き取り出す。
（3）残りの油を熱し、（1）を焼く。
調理のコツ
小麦粉と青のりは混ぜ合わせておきます。
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