蒸しかきのアヒージョ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約1050円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 洋風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
蒸しかき…130g
ブロッコリー（小房に分ける）…1/4株
マッシュルーム（半分に切る）…2コ
ミニトマト…4コ
＜A＞
にんにく（薄切り）…1かけ
鷹の爪（小口切り）…1/2本
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
オリーブ油…1/3カップ
レモン（くし形に切る）…2切
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋かフライパンに、＜A＞を加え弱火で煮る。
（2）香りが出たら、かき・ブロッコリー・マッシュルーム・ミニトマトを加え煮る。
（3）レモンを添える。
調理のコツ
レモン汁をかけると、さっぱりとお召し上がりいただけます。
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