黒鯛のムニエルレモンクリームソース

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約810円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

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材料（2人分）

鯛切身（骨取り済）…150g（4～5切）
塩・こしょう…各少々
小麦粉…小さじ2

にんにく（みじん切り）…1/2かけ
オリーブ油…小さじ2

＜A＞
バター…10g
生クリーム…1/4カップ
チキンコンソメ（くだく）…1/4コ
塩…少々

レモン（輪切り2枚・大さじ1/2の果汁を絞る）…1/2コ
じゃがいも（ひと口大に切りゆでる）…1コ
洋にんじん（7～8mmの輪切りにしゆでる）…1/3本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。