
鮭と野菜のマリネサラダ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約1030円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 主菜
材料(2人分)
秋さけ切身(骨とり・皮とり)(下味をつける)…130g
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1/2
アスパラガス(4cmに切る)…4本
なんきん(くし形に切る)…50g
パプリカ(赤)(長さを半分にし、薄切り)…1/4コ
たまねぎ(薄切り)…1/4コ
<マリネ液>
レモン汁…大さじ1
粒マスタード…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。
(2)フライパンに油を熱し、鮭・アスパラガス・なんきんを焼く
(3)(1)に(2)・パプリカ・たまねぎを漬ける。
スマートフォンでレシピをチェック!