黒鯛の酒蒸し
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約670円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
＜A＞
鯛切身（骨取り済）（下味をつける）…150g
塩…少々
カットわかめ（戻す）…大さじ1/2
白ねぎ（斜め薄切り）…1/2本
生しいたけ（半分に切る）…2枚
しょうが（細切り）…1/2かけ
酒…小さじ2
ぽん酢…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）耐熱皿に＜A＞をのせ、酒をふる（2皿作る）。
（2）ラップをして、1皿につき電子レンジ（500W）で約3分加熱する。
（3）ぽん酢を添える。
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