
ぶりのペンネアラビアータ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約870円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 主菜
材料(2人分)
ぶり骨取りカット(下味をつける)…8切
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
にんにく(みじん切り)…1かけ
鷹の爪(種を除く)…1/2本~
新たまねぎ(薄切り)…1/4コ
オリーブ油…大さじ1
<A>
カットトマト缶…150g
チキンコンソメ(くだく)…1/2コ
アスパラガス(斜め切り)…1/2束
ペンネ(ゆでる)…60g
粉チーズ…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油・にんにく・鷹の爪を入れ、弱火で香りを出し、ぶり・たまねぎを加え炒める。
(2)<A>・アスパラガスを加えてとろみがつくまで煮詰め、ペンネを加えて和える。
(3)粉チーズをかける。
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