スペアミントのジェラート
初夏ならではのさわやかデザート、お口の中を涼風が吹き抜けていくよう…
調理時間: 15分
材料費: 約500円
塩分: 0.1g (1人前あたり)
カロリー: 130kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(8人分)
・牛乳…400cc
・スキムミルク…30g
・砂糖…70g
・生クリーム…100cc
・スペアミントの葉…20g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ミキサーにスペアミントの葉・牛乳100cc・スキムミルク・砂糖を入れ、ミキサーにかける。
(2) 固める容器(金属製のバットなど)に(1)を移し、生クリームと残りの牛乳を加え混ぜ、冷凍室に入れる。固まりかけたら2度とり出して混ぜる。 <固まりかかるまでに約3時間かかります>
※スペアミントの他にもバジル・大葉などで色々な香りと味を楽しんでください。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...130kcal
- 塩分...0.1g
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