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おかずのヒント掲載レシピ

鍋物

豚ばら肉のみぞれ鍋

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1060円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚ばら(食べやすく切る)…330g
もやし…200g
みずな(4cmに切る)…1袋
白ねぎ(斜め薄切り)…1本

<A>
水…4カップ
創味シャンタン…大さじ1
酒…大さじ3
塩…小さじ1/3

だいこん(おろす)…1/2本

つくり方

(1)<A>を煮立て具材を煮る。

(2)だいこんおろしを加える。

調理のコツ!

●だいこんおろしはザルにのせ、軽く水気をきりましょう。
●お好みで七味や黒コショウをふってもおいしいです。

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