たらのピり辛和風鍋
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約690円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
たら切身…160g
鍋とうふ（4つに切る）…1/2丁
洋にんじん（輪切り）…1/6本
生しいたけ（軸をとる）…2枚
えのき茸（少量）…1/2袋
みずな（4cmに切る）…1/2袋
＜A＞
だし…2と1/2カップ
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1
塩…小さじ1/6
鷹の爪（輪切り）…1/2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立てる。
（2）みずな以外の材料を加えて煮る。
（3）みずなを加え、鷹の爪を散らす。
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