コープCooking > おやつ > 和菓子 > じゃがいも団子

おやつ

  • ~500円以下

じゃがいも団子

とってもヘルシーな野菜のおやき、こんがり焼いて熱いうちにどうぞ。

501 つくったよ
調理時間
50分
材料費
約250円
塩分
1.4g
カロリー
250kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・じゃがいも…500g
・かたくり粉…70g

<タレ>
・しょうゆ…大さじ2
・砂糖…大さじ4

・油…大さじ2
・焼のり…2枚

つくり方

(1) じゃがいもは乱切りにして鍋に入れ、水からやわらかくなるまでゆでる。

(2) タレを合わせる。焼きのりは1枚を10切に切る。

(3) (1)をザルにあげ、熱いうちにつぶしてかたくり粉を混ぜ、よく練る。20コに丸めて手のひらで押さえ、すこし平らに形づくる。

(4) フライパンに油を熱し、(3)をじっくりと色よく焼く。たれを一度に入れて火を止めてからめる。のりを巻いて器に盛る。

※フライパンの大きさによっては2回に分けて焼き、最後に全部をフライパンに戻して一度にタレを入れてからめる。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ