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魚料理

すずきのバター焼きジェノベーゼソース

8 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約1,090円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
天然すずき切身(下味をつける)…4切
塩・こしょう…各少々
フードプランメークイン(薄い輪切り)…2コ
フードプラン新たまねぎ(くし形に切る)…1コ
フードプランミニトマト(アイコ)…8コ

バター…20g
ジェノベーゼソース…1袋

つくり方

(1)フライパンにバターを熱し、<A>を焼く。

(2)ジェノベーゼソースをかける。

調理のコツ!

●すずきは皮からじっくり焼き、パリッとするまで焼いてから裏返します。
●メークインとたまねぎは魚といっしょにゆっくり焼きますが、トマトは最後に加えてサッと焼きましょう。

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