すずきのバター焼きジェノベーゼソース

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 25分

材料費: 約1090円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
天然すずき切身(下味をつける)…4切
塩・こしょう…各少々
メークイン(薄い輪切り)…2コ
新たまねぎ(くし形に切る)…1コ
ミニトマト(アイコ)…8コ

バター…20g
ジェノベーゼソース…1袋

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンにバターを熱し、<A>を焼く。

(2)ジェノベーゼソースをかける。

調理のコツ

●すずきは皮からじっくり焼き、パリッとするまで焼いてから裏返します。
●メークインとたまねぎは魚といっしょにゆっくり焼きますが、トマトは最後に加えてサッと焼きましょう。

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