金目鯛の煮付け
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- 15分
- 約750円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
骨取り金目鯛の切身…4切れ(160g)
木綿とうふ（ひと口大に切る）…1/2丁
フードプランほうれん草（ゆでて、4cmに切る）…200g
＜A＞
水…1カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
本みりん…大さじ1
フードプラン黄金しょうが（薄切り）…1かけ
●煮くずれしないように、あまり動かさずに煮ましょう。
