材料（4人分）
＜A＞
ひれながなめた切身…4切れ(360g)
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
黄金しょうが（薄切り）…1かけ
みずな（5cmに切る）…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立てかれいを煮る。
（2）みずなを加えさっと煮る。
調理のコツ
●半解凍の魚を煮立てた煮汁に入れましょう。 
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