かれいの煮付け
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約690円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
ひれながなめた切身90g×4切れ
水耕栽培青ねぎ（5cm長さに切る）…1袋
ミニトマト（アイコ）…8コ
＜A＞
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ3
酒…1/4カップ
本みりん…大さじ3
黄金しょうが（薄切り）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）かれいを＜A＞で煮る。
（2）青ねぎ、ミニトマトを煮る。
調理のコツ
●＜A＞を煮立ててからかれいを加えます。●かれいを取り出して、青ねぎ・ミニトマトをさっと煮ましょう。
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