![](/recipe/photo/60018.jpg)
材料(3枚分)
生さば(フィーレ)(皮に切り目を入れる…3枚(300g)
<A>
水…1/2カップ
酒…1/4カップ
砂糖…大さじ2と1/2
しょうゆ…大さじ2
黄金しょうが(薄切り)…1かけ
こまつな(ゆでて5cmに切る)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、さばを入れ煮る。
(2)小松菜を加える。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60018_t.jpg)
●煮汁を沸とうさせてさばを入れ、汁をかけながら煮ましょう。
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生さば(フィーレ)(皮に切り目を入れる…3枚(300g)
<A>
水…1/2カップ
酒…1/4カップ
砂糖…大さじ2と1/2
しょうゆ…大さじ2
黄金しょうが(薄切り)…1かけ
こまつな(ゆでて5cmに切る)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)<A>を煮立て、さばを入れ煮る。
(2)小松菜を加える。
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