ししとうご飯
おにぎりにしてもおいしい、夏らしく栄養たっぷりの変わりご飯。
調理時間： 15分
材料費： 約500円
塩分： 0.8g （1人前あたり）
カロリー： 320kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
・米…2カップ
・水…2と1/3カップ
・ししとう…10本
・コープ無農薬栽培蒸し大豆…100g
・浜ちりめん…20g
・酒…大さじ1と1/2
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖…小さじ1/4
・かつおパック…1パック(5g)
・ごま油…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ご飯を炊く。
(2) ししとうは小口切りにする。
(3) 酒・しょうゆ・砂糖を合わせて煮立てる。蒸し大豆とちりめんを加えて中火で4～5分煮る。
(4) (2)を加えて汁気がなくなるまで炒り煮し、かつおパック、ごま油の順に加えて火を止め、温かいご飯に混ぜる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...320kcal
- 塩分...0.8g
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