スペアリブのクッキングソース焼き
カラッとしたおいしさがみんなに好評、お手軽で豪華なパーティーメニューです。
調理時間: 30分
材料費: 約1300円
塩分: 2.4g (1人前あたり)
カロリー: 680kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・スペアリブ…600g
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・クッキングソース…1/2カップ
・じゃがいも…300g
・塩…少々
・ミニトマト…1パック
・パセリまたはミント…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) スペアリブは塩・こしょうをして、しっかりすりこむ。ポリ袋にスペアリブとクッキングソースを入れ、空気を抜いて口をしばり、1時間以上おく。
(2) じゃがいもは皮つきのままくし形に切る。
(3) 天板にスペアリブとじゃがいもをし並べ、200℃のオーブンで約20分焼く。
(4) 器にスペアリブを盛り、じゃがいも・ミニトマト・パセリを飾る。
※焼いた後のオーブンの余熱を利用してミニトマトを焼くとおいしい。
<献立例>
●グリーンサラダ
●コンソメスープ
栄養(1人前あたり)
- カロリー...680kcal
- 塩分...2.4g
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