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汁物

  • ~500円以下

牛乳入りみそ汁

牛乳の苦手な子供やパパにおすすめ、カルシウム補給のまろやかみそ汁。

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調理時間
20分
材料費
約200円
塩分
1.3g
カロリー
110kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・たまねぎ…100g
・じゃがいも…100g
・うすあげ…1/2枚
・わかめ…20g
・青ねぎ…1本
・みそ(赤)…大さじ2~
・牛乳…1カップ
・水…3カップ
・味パック…1コ

つくり方

(1) 水3カップに味パックを入れて、沸とうしたら弱火で4~5分煮て、味パックをとり出す。

(2) たまねぎはうす切り、じゃがいもはいちょう切り、うすあげは細切りにしておく。わかめは水で洗ってもどし、2~3cmに切る。

(3) (1)の鍋にたまねぎ・じゃがいも・うすあげを入れ、少し煮る。みそを入れ、味をととのえて牛乳・わかめを加えて、沸とう直前に火を止め、小口切りの青ねぎを散らす。

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