さつまいもの牛乳煮
ミルクのまろやかな甘味がやさしい一品、食卓にあるとホッと気分がなごみます。
調理時間: 30分
材料費: 約350円
塩分: 0.2g (1人前あたり)
カロリー: 230kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・さつまいも…400g
・牛乳…1カップ
・砂糖…大さじ2~3
・バター…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) さつまいもは皮をむき、大きめの乱切りにして水につけ、アクをぬく。
(2) 鍋にさつまいもを入れ、ひたひたになるくらいまで水を加え、火にかけ、固ゆでにする。
(3) 湯を捨てて牛乳・砂糖・バターを加えて、弱火でゆっくりと柔らかくなるまで煮る。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...230kcal
- 塩分...0.2g
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