さつまいもの牛乳煮

ミルクのまろやかな甘味がやさしい一品、食卓にあるとホッと気分がなごみます。

調理時間: 30分

材料費: 約350円

塩分: 0.2g (1人前あたり)

カロリー: 230kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・さつまいも…400g
・牛乳…1カップ
・砂糖…大さじ2~3
・バター…大さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) さつまいもは皮をむき、大きめの乱切りにして水につけ、アクをぬく。

(2) 鍋にさつまいもを入れ、ひたひたになるくらいまで水を加え、火にかけ、固ゆでにする。

(3) 湯を捨てて牛乳・砂糖・バターを加えて、弱火でゆっくりと柔らかくなるまで煮る。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...230kcal
  • 塩分...0.2g

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