鯛のあらの唐揚げ
ヤングファミリーの食卓の人気もの、しゃぶりつく楽しさは子供も大好き。
調理時間： 20分
材料費： 約350円
塩分： 4.1g （1人前あたり）
カロリー： 200kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・鯛のあら(頭と骨)…1パック(400g)
・しょうゆ…大さじ4
・かたくり粉…大さじ3
・ししとう…8本
・揚げ油
・レモン…1/4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 鯛のあらは食べやすく切り、しょうゆをふり、4～5分おく。
(2) (1)の水分をとり、かたくり粉を薄くまぶし、中温の油で頭は4～5分、骨は2～3分揚げる。ししとうは素あげにする。
(3) あらとししとうを盛り、レモンを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...200kcal
- 塩分...4.1g
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