シーフードのサラダ
ガーリック風味に食欲がわいてくる、食べ応えたっぷりの地中海風サラダ。
調理時間： 30分
材料費： 約850円
塩分： 1.5g （1人前あたり）
カロリー： 240kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・するめいか…1ぱい(200g)
・ゆでたこ…150g
・かぼちゃ…200g
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・ピーマン…2コ
・トマト(大)…1コ
＜ドレッシング＞
・オリーブ油(サラダ油)…大さじ4
・レモン汁…大さじ1
・酢…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・にんにく(すりおろし)…小さじ1
・パセリ(みじん切り)…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) いかは内臓をのぞき、胴は1cmの輪切り、足は食べやすい大きさに切り、塩ゆでにする。ゆでたこは乱切りにする。
(2) かぼちゃは1cm厚さのくし形に切り、ゆでて塩・こしょうする。
(3) ピーマンは半分に切り、7～8mm巾に、トマトはくし形に切る。
(4) ドレッシングの材料を合わせ、泡立器でよく混ぜる。
(5) (1)(2)(3)をドレッシングであえ、器に盛る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...240kcal
- 塩分...1.5g
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