白いプリン
好きなフルーツで素敵にアレンジ、ミルクの栄養もたっぷりですよ。
調理時間： 40分
材料費： 約400円
塩分： 0.1g （1人前あたり）
カロリー： 140kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（8人分）
・粉ゼラチン…大さじ1と1/2～2
・水…大さじ5
・牛乳…2カップ
・砂糖…50g
・生クリーム…1/2カップ
・バニラエッセンス…少々
・ジャム(いちご・ママレード・キーウィ)…大さじ3
・湯…大さじ1と1/2
・いちご・オレンジ・キーウィ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 分量の水にゼラチンをふり入れ、5分以上おく。
(2) 鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、(1)をとかし、さます。
(3) (2)に生クリームとバニラエッセンスをまぜ、型に流し、冷やし固める。
(4) できあがりに好みのジャムを湯でのばしてかけ、フルーツを飾る。
※急ぐときはゼラチンを大さじ2に、ゆっくり冷やす時間のあるときは大さじ1と1/2にする。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...140kcal
- 塩分...0.1g
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