・きんぴられんこん…1袋(150g)
・豚肉…60g
・ごま油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・白ごま…大さじ1
・七味とうがらし…少々

(1) きんぴられんこんを水でサッと洗って水気をきる。豚肉は4cm長さに切る。

(2) 鍋を熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。表面が白くなったらきんぴられんこんを入れて炒める。

(3) (2)に酒、しようゆ、さとうを入れ、汁気がなくなるまでいりつける。

(4) 白ごまを粗く切って(3)に混ぜる。好みで七味とうがらしをふる。