厚あげと野菜の田舎煮
濃いだしでふっくら煮ます、 食欲が進むおふくろの味。
- 35分
- 約550円
- 2g
- 350kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・厚あげ…4枚
・じゃがいも…400g
・たまねぎ(中)…1コ
・にんじん…100g
・きぬさや…80g
・油…大さじ1
<調味料A>
・だし…2カップ
・しょうゆ…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・砂糖…大さじ1強
<調味料B>
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…少々