カラスかれいのホイル焼き

魚に野菜をたっぷりのせて。 温かいうちがおいしい・・・・・・。

調理時間: 20分

材料費: 約500円

塩分: 1.4g (1人前あたり)

カロリー: 130kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・冷凍カラスかれい…4切れ(300g)
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・えのきたけ…1袋
・ピーマン…1コ
・赤ピーマン…1/2コ
・バター…大さじ1
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・クッキングホイル
・バター…大さじ1/2
・しょうゆ…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) クッキングホイルを魚の包める大きさ(20~25cm)切り、バターを塗る。

(2) カラスかれいに塩、こしょうする。

(3) えのきは半分に切り、ピーマン、赤ピーマンをせん切りにする。フライパンにバターを溶かし、炒めて塩・こしょうする。

(4) (1)にカラスかれいをおき、(3)を4等分してのせ、ゆったり含んでフライパンに入れ、5~6分ふたをして焼く。しょうゆを落として熱いうちにすすめる。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...130kcal
  • 塩分...1.4g

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