カラスかれいのホイル焼き
魚に野菜をたっぷりのせて。 温かいうちがおいしい・・・・・・。
調理時間: 20分
材料費: 約500円
塩分: 1.4g (1人前あたり)
カロリー: 130kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・冷凍カラスかれい…4切れ(300g)
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・えのきたけ…1袋
・ピーマン…1コ
・赤ピーマン…1/2コ
・バター…大さじ1
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・クッキングホイル
・バター…大さじ1/2
・しょうゆ…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) クッキングホイルを魚の包める大きさ(20~25cm)切り、バターを塗る。
(2) カラスかれいに塩、こしょうする。
(3) えのきは半分に切り、ピーマン、赤ピーマンをせん切りにする。フライパンにバターを溶かし、炒めて塩・こしょうする。
(4) (1)にカラスかれいをおき、(3)を4等分してのせ、ゆったり含んでフライパンに入れ、5~6分ふたをして焼く。しょうゆを落として熱いうちにすすめる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...130kcal
- 塩分...1.4g
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