鶏肉のレモン蒸し

調理時間： 20分

材料費：約830円

塩分： 1.0g （1人分あたり）

カロリー： 410kcal （1人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

材料（2人分）

鶏肉もも…1枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

きゃべつ…2枚
メークイン…1コ
パプリカ（赤）…1/4コ
塩…ひとつまみ

レモン（輪切り）…4枚
白ワイン…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）鶏肉は身の厚い部分に切り込みを入れて開き、塩・こしょうをふる。きゃべつはざく切り、メークイン・パプリカは薄切り、レモンはいちょう切りにする。

（2）耐熱皿にきゃべつ・メークイン・パプリカを重ねておき、塩をふる。さらに鶏肉・レモンを重ねておき、ワインをふる。

（3）ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（500W）で約7分加熱する。鶏肉の上下を返し、約3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

鶏肉の厚みを均一にすることで電子レンジの加熱ムラを防ぐことができます。上下を返して完全に火が通るまで、加熱時間を調整してください。鶏肉と野菜の旨みがたっぷりの蒸し汁もかけて一緒にお召し上がりください。

きのこのホワイトマリネ

白菜とベーコンのスープ

手羽元の塩唐揚げ

水晶鶏のニラだれがけ

レンチンささみパセリソース

鶏むね肉ときゅうりのキムチ和え

手羽元のバーベキューチキン

ザンギ

すべてのレシピを見る

スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。