材料（2人分）
豚肉生姜焼用…6枚（160g）
〈梅だれ〉
紀州産南高梅うす塩しそ漬
梅干…2コ
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
油…大さじ1/2
きゃべつ…1/8玉
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）梅干は種を除いて粗く刻み、調味料と混ぜて〈梅だれ〉を作る。きゃべつは細切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。〈梅だれ〉を加え、煮絡める。
（3）器に盛り、きゃべつを添える。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...300kcal
- 塩分...1.1g
- たんぱく質...15.9g
- 脂質...21.4g
- 炭水化物...9.1g
- ナトリウム...440mg
- コレステロール...51mg
- 食物繊維...0.9g
- カルシウム...25mg
- 鉄...0.5mg
- ビタミンA...6μg
- ビタミンB1...0.65mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...5.9mg
- ビタミンC...20mg
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