豚ヘレのBBQソース焼き

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約620円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

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材料（2人分）

豚肉ヘレ（ブロック）（1cm厚さに切り、下味をつける）…170g
塩・こしょう…各少々

さつまいも（7ｍｍ厚さの半月切り）…4枚分
エリンギ（長さを半分にし、薄切り）…1本
ピーマン（乱切り）…1コ
塩…少々
サラダ油…小さじ2

＜BBＱソース＞
トマトケチャップ…小さじ2
お好み焼きソース…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
しょうが（すりおろし）…1/3かけ分
にんにく（すりおろし）…1/2かけ分

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。