※材料費は調味料の価格を含んでいません
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やまといも(おろす)…200gなめこ(さっと洗う)…1袋<A>水…3カップ粉末だし…小さじ1しょうゆ…小さじ1塩…少々青ねぎ(小口切り)…3本
(1)<A>を煮立てなめこを煮る。
(2)椀に盛り、とろろを落とし、青ねぎをのせる。
おかずのヒント