材料（4人分）
やまといも（おろす）…200g
なめこ（さっと洗う）…1袋
＜A＞
水…3カップ
粉末だし…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
青ねぎ（小口切り）…3本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立てなめこを煮る。
（2）椀に盛り、とろろを落とし、青ねぎをのせる。
調理のコツ
●やまといもは粘りが強いです。丸く円を描くようにおろしましょう。●とろろはそっと落とし入れます。
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