さといもののっぺい汁
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約380円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 和風
料理区分: 副菜
材料(2人分)
里いも(輪切り)…4コ
洋にんじん(半月切り)…1/4本
ごぼう(斜め切り)…1/2本
生しいたけ(薄切り)…30g
<A>
だし…2カップ
しょうゆ…小さじ2
みりん…大さじ1
<水溶き片栗粉>
片栗粉…大さじ1/2
水…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、青ねぎ以外の野菜を煮る。
(2)<水溶き片栗粉>でとろみをつけ、青ねぎを散らす。
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