組合員さん・コープ職員のレシピ
ナッツ香る!ひき肉でチンジャオロースー風

このレシピは日本生活協同組合連合会が集約した組合員さんが作ったレシピです。

(2人分)
CO・OP 食塩不使用ミックスナッツ
〔袋の上から麺棒などで粗めに砕く〕…1袋(18g)
合いびきミンチ…60g
細切りゆでたけのこ…80g
ピーマン〔せん切り〕…3コ
ごま油…小さじ1
塩、こしょう…少々
〈A〉
おろししょうが…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
片栗粉…小さじ1/2