にら焼売

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 25分

材料費: 約440円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 中華風

料理区分: 副菜

材料(30コ分)

豚肉ミンチ…200g

<A>
しょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1
酒…大さじ1/2
片栗粉…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
しょうが(すりおろし)…1かけ

たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
にら(小口切り)…1/2束
しゅうまいの皮…30枚
ごま油…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ミンチに<A>を加えて混ぜ、たまねぎ、にらを加えてさらに混ぜる。

(2)(1)をしゅうまいの皮で包む。

(3)フライパンに油を熱し、(2)を並べ、水大さじ3を入れふたをして弱火で5~6分蒸し焼きにする。

調理のコツ

お好みでからし醤油をつけて食べても良いでしょう。

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