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ご飯

  • ~500円以下

たこ焼きプレートで作るオムライス

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調理時間
40分
材料費
約180円
塩分
2.8g
カロリー
1400kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(30コ分)

ご飯…450g
ケチャップ…大さじ3
こしょう…少々

ミックスベジタブル…150g

たまご…4コ
牛乳…1/4カップ

油…適量

ケチャップ…適宜

つくり方

(1)ご飯にケチャップ・こしょうを混ぜ合わせ、30コに丸める。卵・牛乳を混ぜ合わせる。

(2)たこ焼き器に油をひき、ミックスベジタブル・ご飯の順に入れ、低温(160℃)で加熱する。

(3)ミックスベジタブルとご飯が一緒に動くようになったら保温にし、卵液を8割程度まで注ぐ。再び低温にし、卵液の周りが膨らみ固まってきたら竹串で返して焼く。

(4)器に盛り、お好みでケチャップをかける。

栄養

(全量あたり)
  • たんぱく質...46.7g
  • 脂質...33.2g
  • 炭水化物...207.9g
  • ナトリウム...1100mg
  • コレステロール...972mg
  • 食物繊維...8.0g
  • カルシウム...222mg
  • 鉄...6.0mg
  • ビタミンA...782μg
  • ビタミンB1...0.52mg
  • ビタミンB2...1.25mg
  • ナイアシン...4.1mg
  • ビタミンC...20mg

食で健康づくり

たこ焼き器で作るアレンジ料理です。カラフルなミックスベジタブルが見えて、お弁当やパーティーにぴったりです。卵液がある程度固まってからひっくり返すと、崩れにくく、きれいに出来上がります。温度が高いと焦げ目がつくので、低温で作ると色よく仕上がります。機種により火加減を調整してください。

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