材料（2人分）
冷し中華 しょうゆだれ…1袋（2人前）
〈ピリ辛たれ〉
添付のたれ…2袋
コチュジャン…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
スライスロースハム…3枚
きゅうり…1本
もやし…1/2袋
すりごま（白）…小さじ1
ごま油…小さじ1/2
キムチ…30g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ハム・きゅうりは細切りにする。もやしはさっとゆで、すりごま・ごま油で和える。
（2）〈ピリ辛たれ〉の材料を混ぜ合わせる。
（3）麺はゆでて冷水で洗い、しっかり水気をきり、〈ピリ辛たれ〉で和える。
（4）器に（3）を盛り、（1）・キムチをのせる。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...440kcal
- 塩分...4.8g
- たんぱく質...11.4g
- 脂質...8.2g
- 炭水化物...80.0g
- ナトリウム...1900mg
- コレステロール...7mg
- 食物繊維...3.6g
- カルシウム...66mg
- 鉄...1.3mg
- ビタミンA...200μg
- ビタミンB1...0.26mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...2.8mg
- ビタミンC...23mg
食で健康づくり
コチュジャンは甘みがあり、まろやかな辛さの唐辛子みそです。添付のたれに加えると、夏にぴったりなピリ辛たれになります。辛さはコチュジャンとキムチで加減しましょう。ピリ辛たれを絡めた麺と、具材を混ぜていただきます。
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