材料（2人分）
冷し中華ゆずレモンだれ…1袋（2人前）
オクラ…4本
ミニトマト…2～3コ
長いも…100g
めかぶ…2パック
冷し中華の添付のたれ…2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）オクラはゆでて小口切り、ミニトマトは4～6つに切る。長いもはポリ袋に入れ、麺棒でたたく。
（2）麺はゆでて冷水で洗い、水気をきる。
（3）器に麺を盛り、（1）・めかぶを彩りよくのせ、添付のたれをかける。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...510kcal
- 塩分...3.8 g
- たんぱく質...7.5g
- 脂質...1.3g
- 炭水化物...114.6g
- ナトリウム...1500mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...4.4g
- カルシウム...72mg
- 鉄...0.8mg
- ビタミンA...422μg
- ビタミンB1...0.13mg
- ビタミンB2...0.05mg
- ナイアシン...1.1mg
- ビタミンC...12mg
食で健康づくり
食物繊維を多く含む「ねばねば食材」を組み合わせた、さっぱりとした冷麺です。お好みでキムチや韓国のりを添えると、よりおいしくいただけます。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。