ツナとひじきの和風パスタ
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- 15分
- 約340円
- 0.7ｇ
- 430kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
CO・OP イタリアスパゲッティ（1.4mm）…150g
CO・OP ライトツナフレーク（オイル無添加）…1缶（70g）
CO・OP ひじきドライパック…1袋（50g）
こまつな…1/2袋
CO・OP エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
〈A〉
CO・OP あごだし…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
スパゲッティのゆで汁…1/4カップ
CO・OP エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
粗びきこしょう…適宜
（1）こまつなは4cmに切る。
（2）スパゲッティは袋の表示に従ってゆでる。
（3）フライパンに油大さじ1を熱し、ひじき・こまつなの軸を炒める。ツナ（缶汁ごと）・〈A〉を加えひと混ぜし、（2）・こまつなの葉を加え、炒め合わせる。
（4）器に盛り、油大さじ1を回しかける。お好みでこしょうをふる。
(１人分あたり)
- たんぱく質...16.0g
- 脂質...13.8g
- 炭水化物...58.3g
- ナトリウム...260mg
- コレステロール...12mg
- 食物繊維...3.0g
- カルシウム...101mg
- 鉄...2.7mg
- ビタミンA...1578μg
- ビタミンB1...0.19mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...5.6mg
- ビタミンC...20mg
エキストラバージンオリーブオイルは加熱しないで使うと、香りや風味が楽しめます。良質なたんぱく質が摂れるツナ缶は長期保存できるので、防災食としても便利です。
