ぶりのペペロンチーノ

調理時間: 15分

材料費: 約540円

塩分: 0.4g (1人分あたり)

カロリー: 580kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

スパゲッティ(1.4mm)…160g

コープス フードプラン 大いけす育ちぶり…2切
塩…ひとつまみ
こしょう…少々

白ねぎ…1/2本
にんにく…1かけ
鷹の爪…1本
オリーブ油…大さじ1と1/2
塩…ひとつまみ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ぶりはひと口大に切り、塩・こしょうする。白ねぎは斜め薄切り、にんにくは薄切り、鷹の爪は小口切りにする。

(2)スパゲッティは、袋の表示にしたがってゆでる。

(3)フライパンに油・にんにくを入れて弱火で香りを出し、ぶりを焼く。焼き色がついたら、白ねぎ・鷹の爪を加えて炒める。(2)を加えて塩で味を調える。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...580kcal
  • 塩分...0.4g
  • たんぱく質...25.7g
  • 脂質...23.1g
  • 炭水化物...61.1g
  • ナトリウム...180mg
  • コレステロール...51mg
  • 食物繊維...3.1g
  • カルシウム...29mg
  • 鉄...2.1mg
  • ビタミンA...38μg
  • ビタミンB1...0.33mg
  • ビタミンB2...0.32mg
  • ナイアシン...8.6mg
  • ビタミンC...6mg

食で健康づくり

ぶりには豊富なたんぱく質・ビタミンD・ビタミンB12が含まれています。 コープス フードプラン大いけす育ちぶりは、通常の約50倍の大きさのいけすで育った、身がしまり、ほどよく脂がのったぶりです。

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