材料（2枚分）
CO・OP 手延べそうめん…2束
サラダ油…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
〈トッピング〉
ベーコン…1枚
たまねぎ…1/4コ
ピーマン…1コ
ミニトマト…4コ
ミックスチーズ…50g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）そうめんはゆでて洗い、しっかり水気をきり、しばらくおく。
（2）（1）を1/2量ずつポリ袋に入れてひとまとめにし、麺棒で丸く伸ばす（直径約18cm×2枚）。
（3）ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎは薄切り、ピーマン・ミニトマトは輪切りにする。
（4）フライパンに油を熱し、（2）の片面を焼き、ひっくり返してケチャップをぬり、〈トッピング〉をのせる。ふたをして弱火でチーズがとけるまで焼く。残りも同様に焼く。
栄養（1枚分当たり）
- カロリー...390kcal
- 塩分...3.8 g
- たんぱく質...13.7g
- 脂質...17.9g
- 炭水化物...41.7g
- ナトリウム...1500mg
- コレステロール...5mg
- 食物繊維...2.0g
- カルシウム...215mg
- 鉄...0.6mg
- ビタミンA...331μg
- ビタミンB1...0.11mg
- ビタミンB2...0.05mg
- ナイアシン...1.1mg
- ビタミンC...22mg
食で健康づくり
そうめんがピザに変身。オーブントースターでも焼けます。トッピングを変えるとアレンジが楽しめます。
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