ミートソースのシェファーズパイ

調理時間： 30分

材料費：約440円

塩分： 1.4g （１人分あたり）

カロリー： 270kcal （１人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4人分）

CO・OP レトルトミートソース…1袋
じゃがいも…400g
バター…20g
牛乳…1/2カップ
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
ミックスチーズ…80g

パセリ（みじん切り）…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）じゃがいもはひと口大に切り、やわらかくゆでてザルに上げ、水気をきる。熱いうちにボールに入れ、つぶしてなめらかにする。バター・牛乳を加えて練り、塩・こしょうで調味する。

（2）1人用の耐熱容器にミートソースを敷き、その上に（1）をひろげ、ミックスチーズをのせる（4皿作る）。

（3）オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリをふる。

じゃがいもは熱いうちにつぶしてなめらかにし、バターを混ぜてから牛乳を少しずつ加えましょう。じゃがいものビタミンCは、でんぷんで包まれているため加熱しても壊れにくいのが特徴です。

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