雑煮（洋風）
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- 20分
- 約190円
- 0.7ｇ
- 124kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
丸餅…2コ
ウインナー…1本
小かぶ…1コ
たまねぎ…1/4コ
かぶの葉…適量
水…2カップ
チキンコンソメ…1/2コ
塩・こしょう…各少々
（1）かぶ・たまねぎは1cm角に切る。ウインナー・かぶの葉は1cmに切る。
（2）鍋に水・チキンコンソメを入れ、かぶ・たまねぎを煮る。やわらかくなったら、ウインナー・かぶの葉を加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調える。
（3）餅を焼き、椀に入れ（2）を注ぐ。
(１人分あたり)
- たんぱく質...3.2g
- 脂質...2.9g
- 炭水化物...20.8g
- ナトリウム...277mg
- コレステロール...5mg
- 食物繊維...1.2g
- カルシウム...27mg
- 鉄...0.4mg
- ビタミンA...12μg
- ビタミンB1...0.06mg
- ビタミンB2...0.04mg
- ナイアシン...0.7mg
- ビタミンC...12mg
お正月のお雑煮はみそ仕立て、すまし仕立てが定番ですが、洋風雑煮はいかがでしょうか？コンソメ味でお子様にも喜ばれます。
