材料(2人分)
丸餅…2コ
ウインナー…1本
小かぶ…1コ
たまねぎ…1/4コ
かぶの葉…適量
水…2カップ
チキンコンソメ…1/2コ
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)かぶ・たまねぎは1cm角に切る。ウインナー・かぶの葉は1cmに切る。
(2)鍋に水・チキンコンソメを入れ、かぶ・たまねぎを煮る。やわらかくなったら、ウインナー・かぶの葉を加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調える。
(3)餅を焼き、椀に入れ(2)を注ぐ。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...124kcal
- 塩分...0.7g
- たんぱく質...3.2g
- 脂質...2.9g
- 炭水化物...20.8g
- ナトリウム...277mg
- コレステロール...5mg
- 食物繊維...1.2g
- カルシウム...27mg
- 鉄...0.4mg
- ビタミンA...12μg
- ビタミンB1...0.06mg
- ビタミンB2...0.04mg
- ナイアシン...0.7mg
- ビタミンC...12mg
食で健康づくり
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