ビビン素麺
7
- 15分
- 約350円
- 2.0ｇ
- 430kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
コープス なめらか自慢熟成そうめん…3束
ツナ缶…1缶（70g）
きゅうり…1本
キムチ…60g
〈調味料〉
コチュジャン…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
酢…小さじ1
ごま油…小さじ1
白ごま…小さじ1
糸とうがらし（あれば）…適宜
（1）そうめんはゆでて冷水にとり、手早くもみ洗いをしてしっかりと水気をきる。
（2）きゅうりは細切りにする。
（3）〈調味料〉を合わせて、そうめんを和える。
（4）器に（3）を盛り、ツナ・きゅうり・キムチをのせ、ごまをふる。お好みで糸とうがらしを飾る。
(１人分あたり)
- たんぱく質...15.7g
- 脂質...12.1g
- 炭水化物...60.3g
- ナトリウム...770mg
- コレステロール...13mg
- 食物繊維...3.6g
- カルシウム...58mg
- 鉄...1.7mg
- ビタミンA...23μg
- ビタミンB1...0.12mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...5.4mg
- ビタミンC...12mg
辛さはキムチ・コチュジャンでお好みに調節しましょう。ビビンは混ぜるという意味です。よく混ぜていただきましょう。
