青ねぎのチヂミ
葉色・香りが良いコープスの青ねぎをたっぷり入れて彩りも美しく。臭みが少なく柔らかいコープスの清浄豚を入れて焼き上げた一品です。
- 30分
- 約325円
- 0.9g
- 260kcal
(1枚あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(直径約18cm4枚分)
豚肉ばら…80g
青ねぎ…1束
にんじん…5cm
〈生地〉
小麦粉…70g
片栗粉…30g
たまご…1コ
鶏がらスープ…小さじ1/2
水…1カップ
ごま油…大さじ2
〈タレ〉
酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…少々
いりごま白…小さじ2
(ラー油…適宜)