材料(8コ分)
ポーク&チキン
あらびきウインナー…4本
CO・OP ミックスビーンズ
ドライパック…1缶(120g)
ブロッコリー…1/6株
CO・OP
ホットケーキミックス…200g
牛乳…1/2カップ
たまご…1コ
塩…ひとつまみ
お弁当ケース(9号)…8枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ウインナーは7mm幅に切る。ブロッコリーは小さい小房に分ける。
(2)ボールに牛乳・卵・塩を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。
(3)(2)にミックスビーンズ・(1)を加え混ぜ、プリン型などにセットしたお弁当ケースに入れる。
(4)蒸気の上がった蒸し器に並べ、強火で約15分蒸す。
栄養(1コ分あたり)
- カロリー...160kcal
- 塩分...0.6g
- たんぱく質...6.0g
- 脂質...5.0g
- 炭水化物...23.4g
- ナトリウム...230mg
- コレステロール...41mg
- 食物繊維...0.8g
- カルシウム...46mg
- 鉄...0.4mg
- ビタミンA...21μg
- ビタミンB1...0.07mg
- ビタミンB2...0.09mg
- ナイアシン...0.5mg
- ビタミンC...9mg
食で健康づくり
ホットケーキミックスは、おやつだけでなく、食事にも利用できます。ミックスビーンズとウインナーが入った総菜パンの感覚で、スープなどを添えると朝食にもおすすめです。
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