しめじとブロッコリーのごまおかか和え
21
- 15分
- 約190円
- 0.4ｇ
- 44kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
-
下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
(4人分)
コープス ぶなしめじ…小1パック
ブロッコリー…1/2株
塩…ひとつまみ
〈A〉
白すりごま…大さじ2
かつおパック…1袋
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
（1）しめじはほぐす。ブロッコリーは小房に分ける。
（2）フライパンに（1）と水大さじ3と塩をふり、ふたをして蒸しゆでにし、ざるにあげる。
（3）（2）が冷めたら、〈A〉で和える。
(１人分あたり)
- たんぱく質...3.6g
- 脂質...2.3g
- 炭水化物...4.8g
- ナトリウム...150mg
- コレステロール...1mg
- 食物繊維...3.0g
- カルシウム...56mg
- 鉄...0.9mg
- ビタミンA...20μg
- ビタミンB1...0.12mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...2.9mg
- ビタミンC...38mg
お弁当に入れる時は、おかかを下に敷くと汁がもれにくくなります。
