きんぴらポテト
調理時間: 15分
材料費: 約160円
塩分: 0.9g (1人分あたり)
カロリー: 130kcal (1人分あたり)
※調理時間はじゃがいもを冷ます時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(2人分)
じゃがいも(メークイン)…大1コ
酢…小さじ1
きゅうり…1/3本
塩…少々
CO・OP きんぴら風ごぼう飯の素(汁は除く)…30g
焼き鮭あらほぐし…10g
マヨネーズ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)じゃがいもはひと口大に切りゆでる。ゆで汁を捨てて水気をとばし、熱いうちに酢をふり入れてつぶし冷ます。
(2)きゅうりは小口切りにし塩をふり、しばらくおいて水気を絞る。
(3)(1)に(2)・きんぴら風ごぼう飯の素・焼き鮭あらほぐしを加え、マヨネーズで和える。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...130kcal
- 塩分...0.9g
- たんぱく質...3.5g
- 脂質...5.6g
- 炭水化物...16.5g
- ナトリウム...350mg
- コレステロール...8mg
- 食物繊維...1.2g
- カルシウム...8mg
- 鉄...0.4mg
- ビタミンA...6μg
- ビタミンB1...0.08mg
- ビタミンB2...0.04mg
- ナイアシン...1.4mg
- ビタミンC...29mg
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