材料(4人分)
ひね酢…1袋
だいこん…5cm
きゅうり…1本
みょうが…2本
トマト…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)だいこん・きゅうりは細切り、みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。トマトは半月切りにする。
(2)ひね酢・だいこん・きゅうり・みょうがを和える。
(3)器にトマトをしき、(2)を盛る。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...51kcal
- 塩分...0.8g
- たんぱく質...3.2g
- 脂質...1.7g
- 炭水化物...6.6g
- ナトリウム...300mg
- コレステロール...19mg
- 食物繊維...2.0g
- カルシウム...84mg
- 鉄...1.1mg
- ビタミンA...117μg
- ビタミンB1...0.08mg
- ビタミンB2...0.10mg
- ナイアシン...0.5mg
- ビタミンC...25mg
食で健康づくり
「ひね酢」は野菜・ご飯などに混ぜるだけで、簡単においしい一品ができます。旨みのある酸味が食欲をそそります。
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