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ご飯

  • 15分以内

ねばねば丼

12 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約540円
塩分
1.6g
カロリー
530kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

まぐろ(生食用短冊)…80g
納豆…1パック
長いも…80g
アボカド…1/2コ
たくあん…30g
かいわれ大根…1/8パック

ご飯…2杯分

しょうゆ…適量
練わさび…適量

つくり方

(1)まぐろ・長いも・アボカドは1cm角に切る。たくあんは粗みじん切り、かいわれは半分に切る。

(2)ご飯を盛り、(1)と納豆を彩りよくのせる。

(3)わさびじょうゆを添える。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...21.5g
  • 脂質...9.0g
  • 炭水化物...87.2g
  • ナトリウム...640mg
  • コレステロール...20mg
  • 食物繊維...4.6g
  • カルシウム...46mg
  • 鉄...1.9mg
  • ビタミンA...43μg
  • ビタミンB1...0.20mg
  • ビタミンB2...0.25mg
  • ナイアシン...7.3mg
  • ビタミンC...17mg

食で健康づくり

納豆には「ジアスターゼ」などの酵素が含まれています。
東北地方には、正月三日にとろろご飯を食べて疲れた胃を休める「三日とろろ」という風習があります。

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